淮南

2025淮南牛肉汤产业高质量发展大会“吸金”逾122亿元

　　中新网淮南3月29日电 (张强 傅天骋)2025淮南牛肉汤产业高质量发展大会29日在安徽省淮南市举行。会上举行了项目集中签约仪式，集中签约项目29个，总投资超122亿元。 3月29日，2025淮南牛肉汤产业高质量发展大会举行。张强摄 　　同时，大会现场颁发了淮南牛肉汤产业发展高级顾问聘书；发布了淮南牛肉汤“中国地标美食”称号，《淮南市全面推进淮南牛肉汤产业升级发展的若干政策》，“淮南牛肉汤万名厨师免费培训计划”，《淮南牛肉汤产业发展宣言》。 　　西汉时期《淮南子·齐俗训》中记载的“烹牛为飨”“煎...